Kiek kainuoja seniausias vynas? – Kainos, rekordai ir realybė

nuotr. foodandwine.com

Kai klausi apie seniausio vyno kainą, gali turėti omenyje už 120 000 dolerių parduotą butelę, muziejinį romėnišką indą, vertą milijonų, arba masandros kolekciją, kurios tiesiog niekas nėra įvertinęs. Skirtumas yra milžiniškas, nes pats terminas „seniausias“ reiškia tris skirtingus dalykus.

Gali būti kalbama apie seniausią skystyje išlikusį indą (Speyer, IV a. po Kr., neįkainojamas artefaktas), seniausią aukcione parduotą butelę (Vin Jaune 1774, apie 103 000 dolerių 2018 metais) arba seniausią vyną, kuris vis dar tinkamas gerti (madera ar tokajus iš XVIII amžiaus, kainų intervalas 40 000–80 000 dolerių už butelę). Kiekviena kategorija turi savo kainodaros logiką.

Kiek kainuoja seniausias vynas ir kodėl nėra vienos kainos?

Įdomu tai, kad kaina beveik niekada nepriklauso nuo skonio. Ją formuoja retumas, kilmė, etiketės būklė ir aukciono dinamika, kur dalyvių emocijos gali pakelti sumą dvigubai virš įvertinimo. Dėl to klausimas apie kainą skamba šiek tiek kaip „kiek kainuoja istorija“. Įvairiai.

nuotr. tripadvisor.com

Toliau rasi tikslius kiekvienos kategorijos apibrėžimus, konkrečius kainų rekordus ir patarimus, kaip atskirti aukciono fenomeną nuo kolekcinio senienos.

Vyriausių vynų kainos ir rekordai rinkoje

Kai kalbame apie seniausius butelius rinkoje, kainos svyruoja nuo 40 000 iki 120 000 USD, priklausomai nuo retumo ir išsaugojimo būklės. Rekordai? Na, jie tikrai gali nustebinti. Štai konkretūs skaičiai iš dokumentuotų pardavimų:

Vynas/metaiAukcionų namai ir dataKaina
Vin Jaune d’Arbois 1774 (Anatoile Vercel)Jura Encheres, 26.05.2018103 700 €
Massandra Sherry de la Frontera 1775Sotheby’s Londonas, 200143 500 USD
JCA & C Terrantez Madeira 1715Christie’s, 201639 000 USD
Imperial Tokay 1641 (Guinness WR)Sotheby’s Ženeva, 16.11.19841 250 SFr

Tai Vin Jaune iš Žuros sumušė rekordą, nors kiti buteliai iš tos pačios kolekcijos buvo parduoti už 76 250 € ir 73 200 €. Imperial Tokay pirkėjai yra John A. Chunko ir Jay Walker, kas buvo įrašyta į Guinnesso rekordų knygą.

Retumas, kilmė ir butelio būklė

Kaina seniausio vyno visada yra kelių pagrindinių veiksnių, kurie veikia kartu, rezultatas. Nė vienas iš jų neveikia atskirai.

nuotr. thedrinksbusiness.com

Proveniencija ir būklė

Prowenencija, tai yra dokumentuota nuosavybės istorija butelio, yra pagrindas. Dokumentacijos tęstinumas, sertifikatai, originalūs kvitai, nuotraukos iš ankstesnio savininko rūsio – kuo daugiau įrodymų, tuo didesnis pasitikėjimas. Ir tuo didesnė kaina. Kodėl? Nes rinka prisimena skandalus, tokius kaip „Jeffersono butelių“ istorija (neva XVIII a. priklausiusių Thomasui Jeffersonui vynų, kurie pasirodė esą klastotės). Nuo to laiko kiekvienas rimtas pirkėjas reikalauja pilnos dokumentacijos.

Butelio būklė – antroji lygties pusė. Skysčio lygis butelyje (ullage), kamščio sandarumas, kapsulės skaidrumas – viskas svarbu. Senų derlių atveju mažiausios detalės lemia, ar vynas tinkamas gerti. Butelis, 200 metų laikytas rūsyje pastovioje temperatūroje, vertas daug daugiau nei tas pats, kurio praeitis nežinoma.

nuotr. europa.rs

Kodėl spirituoti vynai išsilaiko ilgiausiai?

Vyno stilius lemia, ar po dviejų šimtmečių dar liks ką gerti. Spirituoti vynai ( Madeira, Sherry, Tokaji) bei tie, kurie pasižymi itin dideliu saldumu arba rūgštingumu, sensta kur kas geriau nei sausieji stalų vynai. Todėl dauguma seniausių vynų, kuriuos vis dar galima ragauti, yra būtent spirituoti. Sausieji raudonieji, net ir patys geriausi, po 200 metų retai būna tinkami vartoti.

Retumas ir aukciono žaidimas

Istorinis kontekstas didina vertę – trumpi derliaus metai, karai, gamtos katastrofos sukuria trūkumą. Klasikinis pavyzdys? Romanée-Conti 1945 buvo parduotas 2018 metais Sotheby’s Niujorke už 558 000 USD už butelį. Tai nėra seniausias vynas, tačiau paskutiniai derliaus metai prieš vynuogynų iškirtimą padarė jį itin retu.

nuotr. corkframes.com

Aukciono dinamika suteikia dar vieną sluoksnį. Tokie namai kaip Sotheby’s ar Christie’s pritraukia konkuruojančius pirkėjus, ypač iš Azijos nuo XXI amžiaus pradžios. Paklausa iš šio regiono ženkliai pakėlė kainas. Galutinė kaina? Dažnai tai emocijų klausimas tarp dviejų žmonių, kurie tikrai kažko nori.

Aukcionų namai

Jei rimtai ieškai senovinių butelių, pradėk nuo aukcionų namų, kurie turi ką prarasti dėl savo reputacijos. Sotheby’s ir Christie’s reguliariai siūlo XIX amžiaus vynus, o Jura Enchères specializuojasi Burgundijos ir retų Jura regiono vynų aukcionuose. Problema? Turi išmanyti jų aukcionų sistemą, žinoti kilmę ir turėti kantrybės.

nuotr. oldest.org

Alternatyva – specializuoti prekeiviai. Oldliquors.com, pavyzdžiui, siūlo Madeirą iš 1715 metų už maždaug 49 000 JAV dolerių. Skamba paprastai, tačiau čia patikra tampa tavo geriausiu draugu.

Patikra ir sandorių saugumas

Prieš spustelėdami „pirkti dabar“, patikrinkite keletą dalykų:

  • Proveniencija – išsami kilmės dokumentacija, geriausia su ankstesnių savininkų pavardėmis
  • Būklės ataskaita – ullage (vyno lygis butelyje), kamščio būklė, galimi pratekėjimai
  • Hi-res nuotraukos – etiketė, kamštelis, kamštis matomi iš skirtingų kampų
  • Sertifikatai – jei yra, reikalaukite patvirtinimų iš nepriklausomų ekspertų

nuotr. dobianchi.com

Ar prisimeni „Jeffersono butelių“ bylą? Falsifikuoti vynai, tariamai priklausę Thomasui Jeffersonui, pirkėjams kainavo milijonus. Nuo to laiko rinka tapo atsargesnė, tačiau apgavysčių vis dar pasitaiko.

Transportavimas – atskira tema. Draudimas yra visiškai būtinas, o kurjeris turi suprasti, ką veža. Atvykimas atsiimti asmeniškai? Geriausias pasirinkimas, jei gyveni Europoje.

Laikas butelyje ir akimirkos vertė

Matai, seno vyno kaina nėra vien tik amžiaus klausimas. Tai sudėtingas istorijos, retumo, kilmės ir to, kiek kažkas nori turėti būtent tą butelį, mišinys. 1945 metų Bordeaux gali kainuoti turtus, bet koks nors pamirštas stalo vynas iš to paties laikotarpio? Tikriausiai jis jau net nebetinka gerti. Svarbus derliaus metai, gamintojo reputacija, laikymo būdas ir tai, kiek butelių išliko iki šių dienų.

nuotr. bloomberg.com

Todėl klausimas ” kiek kainuoja seniausias vynas ” yra šiek tiek panašus į klausimą apie seniausio automobilio kainą. Nuo kurio, tiesa? Rekordiniai aukcionai pasiekia absurdiškas sumas, bet dauguma antikvarinių vynų yra arba muziejiniai actai, arba įdomybės kolekcionieriams, kurie jų niekada neatidarys. Tarp šių kraštutinumų yra visas galimybių spektras.

Galiausiai mokame ne tik už laiką butelyje, bet ir už istoriją, kurią jis atspindi.

Jeffrey

redakcja inwestycje